Menurut Ilmuwan: Kandungan Bayam Memang Berdaya Doping Sama Seperti Steroid

Menurut Ilmuwan: Kandungan Bayam Memang Berdaya Doping Sama Seperti Steroid

Tokoh kartun Popeye bisa menjadi kuat dan berotot setelah makan bayam hijau. Menurut para peneliti di Jerman, hal ini bukan sekadar fiksi.


Para ilmuwan di Freie Universität Berlin telah membuktikan bahwa ecdysterone bahan kimia mirip steroid yang ditemukan dalam bayam mengandung zat doping.

Fakultas farmasi universitas ini mengadakan program pelatihan kekuatan selama 10 minggu dengan 46 atlet untuk menguji bagaimana zat tersebut mempengaruhi kinerja fisik mereka.

Beberapa peserta diberi kapsul ecdysterone yang kandungannya setara dengan empat kilogram bayam mentah sehari.

Dalam penelitian, terbukti atlet yang menggunakan suplemen ecdysterone kekuatan fisiknya meningkat tiga kali lipat.

Popeye terbukti benar

Tokoh kartun fiksi Popeye sang pelaut dikenal karena menjadi kuat setelah melahap bayam kaleng.


Penelitian di Berlin ini membuktikan hubungan antara kandungan ecdysterone dalam bayam dengan kinerja fisik yang meningkat secara signifikan. 

"Kami sudah menduga akan melihat peningkatan kinerja, tetapi kami tidak berharap menjadi sebesar itu," ujar Maria Parr dari Fakultas Farmasi Universitas Berlin dalam wawancara dengan stasiun televisi ARD dan ARTE.

"Di masa lalu kami tidak dapat menjabarkan zat-zat semacam ini dengan tingkat akurasi yang sama," katanya. "Sekarang kami memiliki metode analitik yang memungkinkan kami mengekstraksi zat dari tanaman, yang juga dapat memiliki dampak potensial. Jadi penelitian ini sebenarnya hanyalah sebuah permulaan."

 
 

© 2018 ZAMANe.id All Rights Reserved. Designed By JoomShaper *